Tak ada tempe goreng bala-bala (bakwan) juga bisa sebagai gantinya dan rasanya pun tak akan kalah nikmat.
Apabila anda ingin membelinya harganya juga sangat terjangkau namun jika berniat untuk mencoba membuatnya sendiri anda bisa mencoba membuat bala-bala praktis dari Resep Ciamiks ini.
| Bakwan Bala Bala Ciamik.JPG |
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bala-bala
- 1/4 Tepung terigu
- 1 ons Kol
- Wortel
- 3 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- Garam
- Penyedap Rasa
- Lada
- Anda terlebih dahulu harus membuat bumbu yaitu dengan cara menghaluskan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, masukan garam secukupnya.
- Jika bumbu sudah siap, masukan 1/4 tepung terigu ke dalam wadah dan beri air secukupnya kemudian aduk-aduk, dan masukan bumbu yang sudah disiapkan tadi kemudian jangan lupa tambahkan juga penyedap rasa agar terasa lebih ciamik sedap dan nikmat.
- Tambahkan juga lada apabila anda ingin menambahkannya (boleh juga tidak memasukan lada).
- Iris-iris kecil kol dan wortel hingga seukuran korek api. (boleh juga di iris lebih kecil sesuai keinginan anda).
- Aduk-aduk kembali hingga semua bumbu tercampur rata.
- Sekarang mulai panaskan minyak dan pastikan api tidak terlalu besar agar bala-bala anda tidak gosong.
- Masukan adonan bala-bala ke dalam minyak yang sudah panas dan bolak-balik agar tidak gosong.
- Angkat bala-bala jika warnanya sudah berubah menjadi kekuning emasan.
- Bala-bala praktis sudah siap anda cicipi.
Itulah Resep Membuat Bakwan Bala Bala Praktis. Semoga bisa membantu anda untuk membuat bala-bala atau bakwan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Tidak ada komentar